9 Kasım 2009 Pazartesi

Andaloz çorbası

MALZEMELER
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi kıyılmış maydanozu katarak karıştırın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder